人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Happy Days


毎日を明るく♪楽しく♪元気よく(≧∀≦)/~☆
by sa-chan_3103

パン作り♪

最近ものすご~くハマっていること♪

パン作り(*´∀`*)☆彡

夜な夜なパン生地と格闘しています(笑)!!!

ホームベーカリーという画期的なマシーンはないので゚(゚´Д`゚)゚

手ごねです。

昨日作ったのがこちら…☆彡

パン作り♪_f0194627_10505565.jpg


☆ゴマあんぱん☆

一見チョコパンに見えますが…
中身はゴマあんです。
市販の練りあんに、荒くすった黒ごまを混ぜ込んでいます。

第一発酵後→成形して→丸いケーキ型に入れて焼きました(^。^)
ちぎって食べます。

ジャムにしたり…
チョコレートにしたり…
ハムやチーズを入れて惣菜パンに…

基本のパン生地はあまり変わりがないので、バリエーションは無限大ですね(笑)

ケーキのように工程は多くないし、ある程度目分量でいけてしまうので、横着者の私にぱパン作りが意外と向いているのかもしれません(ノ∀`)笑

こねている作業は意外とストレス解消になりますよっ(^ω^)♪

# by sa-chan_3103 | 2011-11-30 10:57 | Life

小休止…♪

最近めっきり寒くなってきましたね(*´д`*)
皆さん風邪は引いていませんか?
私は…まんまと引いてしまいました(´;ω;`)

今朝、病院へ行き薬をもらってきました。
何事もはじめが肝心!!
風邪も引き始めに対処するのが1番ですよっ!!

さて…さて…

前回のブログでも言っていたように、私ダイエット中でございます。
(常にですがね('∀`)汗)

昨日ひとまず私の中のリミットを達成したので☆彡
(実際はリミット以上に減っていましたが(・∀・)アハハ)

今日は“小休止”ということで~♪

小休止…♪_f0194627_1853308.jpg


約1ヶ月くらい我慢していたSweetsをお昼に食べました♪

あまり甘いものを食べたいとは思わないタイプなのですが…
『食べちゃ~イカンっ(`・ω・´)』
と自分に言い聞かせ(笑)我慢していたので~

久しぶりに食べるチーズケーキタルトはめっちゃくちゃおいしかったです(笑)(´∀`*)ウフ!!

調子に乗って食べ過ぎてしまうと…
今までの苦労が一瞬にして水の泡となってしまうので(~ω~;)))

ONとOFFのメリハリを付けて♪

無理のないように今日からは…

ダイエット→→→体型(体重)維持

にシフトチェンジしていこうと思いまぁ~す☆彡

結構ダイエットには詳しくなりましたよ!!(←本当に!!!!!)
お困りの方がいらしたら、是非とも声をかけてくださいませ(笑)(n‘∀‘)η

# by sa-chan_3103 | 2011-11-28 18:59 | Life

自家製ピクルス♪

最近…ちょっと真剣にダイエットを始めてから、健康オタクな私(笑)001.gif

体に良さそうなものを食べています(食べているつもり…かな!?笑)

さっぱり野菜を摂るために(?)レシピをご紹介♪

自家製ピクルス♪_f0194627_1510244.jpg

自家製ピクルス☆

*材料*

きゅうり ・・・ 4 本
にんじん ・・・ 2 本
セロリ ・・・ 1本
パプリカ(赤・黄色) ・・・ 各 1個
ミニトマト ・・・ 10個

*ピクルス液*

米酢 ・・・ 2 カップ
水 ・・・ 1 カップ
砂糖 ・・・ 大さじ5
塩 ・・・ 大さじ1
ローリエ ・・・ 2~3枚
鷹の爪 ・・・ 1~2本 (半分に切って種を取る)
粒こしょう ・・・ 20粒程度

*作り方*(笑っちゃうくらい簡単です♪)

1.お鍋にピクルス液の材料を全部入れて火にかける。

2.かき混ぜなから煮立てたら、そのまま冷ます。(このとき沸騰はさせないように気をつけてください。)

3.野菜を一口よりちょっと大きいくらいに切る。

4.別の鍋でお湯、塩(大さじ1程度)を入れ、沸騰したら3で切った野菜を入れて30秒ゆでる(ゆでるというよりは、お湯にさらすくらいのイメージで!!)

5.野菜をザルにあげ、水を切る。

6.水気を切った野菜をタッパーや瓶などに入れ、ピクルス液を入れる(野菜が完全に冷めきる前に入れましょう!!)


大体、半日~1日で食べられます001.gif

あっ!!!!!ピクルス液に水を入れているので、お店で売っているものと違って、そんなに日持ちはしません008.gif
出来れば1週間程度で食べきった方がいいかもしれません…。

野菜は、基本的にお好きなもので何でもOKです♪

今回は、米酢を使いましたが、穀物酢でも大丈夫です。

酸っぱいのが苦手な人は、お酢と水の分量を変えても良いし♪

お酢の変わりに白ワインビネガーにすると、酸味がやわらかくなりますよ。

砂糖の量を増やしてもいいかもしれないですね(^^)
甘酢にならないように気をつけてください(笑)

辛いのが好きな方は、鷹の爪や粒こしょうの量を増やしてもOK♪

今回は入れてないのですが、風味付けににんにくを入れてもいいですよ003.gif

おつまみとして…そのまま食べても♪

みじん切りにして…タルタルソース♪

ハンバーガーやサンドイッチにいれてもおいしいですよ011.gif

次は、レンコンや牛蒡などの根菜にチャレンジしてみようっ!!!


おまけ060.gif

余ったピクルス液に、オリーブオイルと塩を足すと…
即席フレンチドレッシングになります072.gif

もったいないですからね…(笑)026.gif

# by sa-chan_3103 | 2011-11-17 15:33 | Life

Wedding Nail

お久しぶりの更新です(^^;)

11月に入りめっきり秋らしくなってきた今日この頃…

みなさんいかがお過ごしでしょうか!?

明日、中学校のときからの友達の結婚式があります☆

その友達から、当日のネイルを頼まれていて

昨日ネイルケア&お渡ししてきました(^^)

ベージュ系ってだけのオーダーだったので

完璧に私の勝手なイメージです(笑)(^^;)

白ドレス&カラードレス+二次会ワンピースどれにも合うようにデザインしてみました。

完成品はこちら♪↓

Wedding Nail_f0194627_14415432.jpg


ベージュベースの変形逆フレンチ…といったところでしょうか♪

大きめなパールと小さいスワロフスキーをちりばめてみました(^^)

1番のポイントは…

左手の薬指に旦那様のイニシャルの『M』を入れたこと☆

指輪の交換のときに気づいてくれたらいいなっ♪

…緊張でそれどころじゃないかな(笑)!?

彼女もとっても喜んでくれたので、ホッと一安心…(^▽^)♪

きっと明日は素敵な式になること間違いなし☆

香澄結婚おめでとう♪


・・・・・私はいつになることやらぁ~(笑)

# by sa-chan_3103 | 2011-11-04 14:45 | Love

季節の変わり目

昨日からぐっと寒くなりましたね。

毎日何を着たらいいのか悩んでしまう…

そして。

季節の変わり目!!

見事にやられましたぁ。

季節の変わり目_f0194627_17463014.jpg


はい。

風邪を引いてしまいました(汗)

でも!!気合いで治しますっ!!

だけど…気合いだけではどうにもならないこともある…

そんなわけで朝一病院に行きまして

季節の変わり目_f0194627_17474775.jpg


いつものお薬を処方してもらったのでした。

皆さんも季節の変わり目。

お体には十分気をつけてくださいね♪

今年の風邪は喉にくるらしいですよ。

# by sa-chan_3103 | 2011-10-03 17:48 | Life